Antipasti
fantasia di affettati toscani
crostini misti
crostone lardo e pinoli
antipasto del giorno
misto del cantinone
misto di pecorini con miele
pecorino al forno
Primi
Secondi
tagliata di vitellone alla rucola e rosmarino
tagliata di vitellone al gorgonzola dop
filetto di limousine francese ai ferri
filetto di limousine francese al lardo dop
filetto di limousine francese alla cantinone
filetto di limousine francese al pepe verde
filetto di maiale ai funghi porcini
filetto di maiale al balsamico
filetto di maiale alle pere picciole
scaloppine al limone o vino bianco
bistecca alla fiorentina
fegatelli di maiale
Cotorni
Dolci
torta della nonna
souffle’ al cioccolato nero con panna e fragole
souffle’ al cioccolato bianco con panna e fragole
cheesecake ai frutti di bosco
crema catalana (senza lattosio e glutine)
tartufo bianco e nero